飲食店

飲食店は不特定多数のお客様が出入りするため、オフィスビル等よりも厳しい基準の消防設備設置義務がもうけられています。
また、消防設備がきちんと作動するかを有資格者によって点検することが消防法で定められています。(消防設備点検)
消防設備点検は1年に2回行われます。点検結果は消防署に報告します。

さらに、収容人員や建物の構造によっては、消防計画や消防訓練などが、実状に沿った形で実践されているかなどの確認をする点検(防火対象物点検)が義務付けられます。
防火対象物点検は1年1回行われます。点検結果は消防署に報告します。

防火管理者 収容人員30人以上で選任が必要です。
必要な点検 消防設備点検 (1年に2回)
防火対象物点検(1年に1回)
必要な報告 消防署への報告(1年に1回)
その他 消防訓練の実施(1年に2回)

設置義務のある消防設備

設備 設置条件
消火器 延べ面積150 ㎡以上
屋内消火栓設備 延べ面積700㎡以上(構造、階数で変動あり)
自動火災報知設備 延べ面積300㎡以上
避難器具 2階以上の階、又は地階で収容人員50人以上
誘導灯 全ての飲食店に設置義務があります。

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